本文摘要：4张图片食材明细主料面粉适度红薯适度鸡蛋两个韭黄适度香菇适度平菇适度葱适度辅料盐少许花生油适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性黄金馅饼的作法步骤1面粉提早四小时用面肥和发酵粉睡读成发面2红薯煮熟3加入适量面粉4活成黄色面团，垫上湿布睡面5葱炒鸡蛋，和韭黄、平菇、香菇、木耳加热成馅料6发面手压成片后，包入馅料7包在成团状8红薯面手擀面薄面皮，把装好馅料的白面团再行外皮9用月饼模具扣出花型10全部作好后，蒸锅冷水上锅，再行小火醒发20分钟，再行进大火蒸20分钟，关火后元神煮5

4张图片食材明细主料面粉适度红薯适度鸡蛋两个韭黄适度香菇适度平菇适度葱适度辅料盐少许花生油适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性黄金馅饼的作法步骤1面粉提早四小时用面肥和发酵粉睡读成发面2红薯煮熟3加入适量面粉4活成黄色面团，垫上湿布睡面5葱炒鸡蛋，和韭黄、平菇、香菇、木耳加热成馅料6发面手压成片后，包入馅料7包在成团状8红薯面手擀面薄面皮，把装好馅料的白面团再行外皮9用月饼模具扣出花型10全部作好后，蒸锅冷水上锅，再行小火醒发20分钟，再行进大火蒸20分钟，关火后元神煮5分钟11放的胖胖的是里边有发面，图形比较清楚的是显红薯面的。小窍门里边用发面，馅饼的口感不会更加硬糯。

包有发面的馅饼图形蒸完后就不过于明晰了。

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