本文摘要：1张图片食材明细主料土豆适度辅料大蒜适度味极鲜适度微辣口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性蒜泥土豆的作法步骤1土豆削皮2托薄片，五毫米左右，太薄更容易碎3把切好的土豆敲凉水冲洗几遍， 我浸了三遍，除去淀粉4沥干水分5锅里放油，烧热6放入土豆，炸到八分熟7炸伤好的土豆片8盛出，凉凉，不然过于毛巾9剥好大蒜，我这是自家种的！10蒜泥11重新加入蒜泥，味极鲜！12开吃

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我浸了三遍，除去淀粉4沥干水分5锅里放油，烧热6放入土豆，炸到八分熟7炸伤好的土豆片8盛出，凉凉，不然过于毛巾9剥好大蒜，我这是自家种的！10蒜泥11重新加入蒜泥，味极鲜！12开吃
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