本文摘要：【五花肉混合】【材料】熟五花肉200克，黄瓜150克，香菜50克，酱油15克，精盐5克，味精3克，醋10克，辣椒油10克，芝麻酱10克，大蒜10克【做法】(1)将熟五花肉切片，切成5厘米长的丝；黄瓜洗净，切成丝；芫荽洗净，切成2厘米长的段待用。(2)将黄瓜丝放入盘中，将肉丝放在上面，与各种调料混合制成汁，倒在肉丝上，然后撒上一些欧芹。 【特点】味道鲜美，但不油腻。

【五花肉混合】【材料】熟五花肉200克，黄瓜150克，香菜50克，酱油15克，精盐5克，味精3克，醋10克，辣椒油10克，芝麻酱10克，大蒜10克【做法】(1)将熟五花肉切片，切成5厘米长的丝；黄瓜洗净，切成丝；芫荽洗净，切成2厘米长的段待用。(2)将黄瓜丝放入盘中，将肉丝放在上面，与各种调料混合制成汁，倒在肉丝上，然后撒上一些欧芹。

【特点】味道鲜美，但不油腻。

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