地瓜自从学会这样吃,孩子三天两头点名要,吃一次就忘不掉,香-开云体育app
发布日期:2023-07-20 06:30
地瓜自从学会这样吃,孩子三天两头点名要,吃一次就忘不掉,香!地瓜是从小就喜欢吃的鲜味。地瓜有许多的品种:有的香甜多汁,有的干面香甜,虽说每一种都口感纷歧样,可是味道是一样的。
赶集8毛钱一斤的地瓜买了一大袋,除了平时煮,做粥等,还经常会给孩子做喜欢的地瓜奶酪球。这款地瓜奶酪球做法很简朴,没有任何的添加,原汁原味特别好吃,外表酥脆内里软糯香甜还拉丝,孩子三天两头的就会要吃它。有了奶酪的加入补钙最好,也很适合孩子和老人。地瓜中含有很高的胡萝卜素,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。
维生素A能维持正常的视觉功效,维生素A素有“护眼小卫士”之称,所以孩子平时多吃地瓜是可以掩护眼睛的哦。现在的孩子近视眼许多,平时就要多吃点地瓜,煮地瓜和地瓜粥孩子纷歧定会喜欢,可是这款地瓜奶酪球却是孩子很喜欢的一款鲜味,学会了做给孩子吃吧,让孩子的营养更好身体更棒。质料:地瓜1个,糯米粉1勺,马里苏拉奶酪少许,鸡蛋1个,面包糠少许。
做法步骤:第一步:红薯最好是选择软绵含水量小的一种,把地瓜切片,蒸熟,也可以微波炉10分钟蒸熟,横竖只要熟透即可。第二步:把熟透的地瓜压成泥状,加入1勺糯米粉抓匀成团,糯米粉的加入要看地瓜的含水量,也不是一概而论的。第三步:地瓜面团就和洽了,软硬适中即可,不要太软了欠好操作,这个地瓜面团里可是不加白糖的哦,地瓜已经够甜,不用再加白糖,做出来一样有甜味也更好吃。马里苏拉奶酪少许备用,没有拉丝奶酪也可以用普通的奶酪片来取代。
第四步:把面团分成巨细一致的小剂子,拿一块压扁,放上马里苏拉奶酪丝。第五步:收口,团成圆球即成,巨细随意,最好不要太大,那样在炸制的时候熟的慢。第六步:把所有的地瓜面团都包完放入盘中。第七步:在举行下面的操作,那就是把做好的奶酪球滚上蛋液。
第八步:再匀称的滚上一层面包糠,所有奶酪球都处置惩罚完。第九步:把锅里放入花生油,烧至7成热,然后下入处置惩罚好的地瓜奶酪球坯子,中小火炸制。第十步:炸制到金黄色,捞出控油即成。
第十一步:外酥脆,里软糯,孩子特别喜欢,可以说是原汁原味,香甜好吃。软糯拉丝的地瓜奶酪球,馋了吗?那么快来学会它吧,给孩子一个惊喜~地瓜这样做软糯拉丝超好吃,补钙健脾,孩子抢着吃,个子长得高!峰儿话语:1,地瓜最好选择水分稍微小一些的蒸熟,糯米粉就可以不用加许多,一小勺就够。2,拉丝的马里苏拉奶酪奶酪没有,可以用普通的奶酪片取代都是可以的,做出来只是不拉丝,味道差异不大。3,地瓜已经够甜,和成团的时候不需要再加入白糖,做出来更好吃。
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