本文摘要：6、黄瓜洗净一切为二剔去中间的黄瓜籽。 质料：虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜、葱、姜、蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒 质料：银耳1朵百合2个枸杞1抓冰糖适量 4.锅里倒入清水放入话梅、蒜片、干辣椒段大火煮开后放入黄冰糖再倒入适量的生抽和少许的老抽煮开后关火静置凉透倒入陈醋。 质料：大蒜 一头木耳 一把盐 半勺生抽 一勺 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 做法： 人世间唯有爱与美食不行辜负爱已经辜负的太多了美食就不能再辜负了。俗话说得好“民以食为天”我对这句话很是赞成。

6、黄瓜洗净一切为二剔去中间的黄瓜籽。

质料：虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜、葱、姜、蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒

质料：银耳1朵百合2个枸杞1抓冰糖适量

4.锅里倒入清水放入话梅、蒜片、干辣椒段大火煮开后放入黄冰糖再倒入适量的生抽和少许的老抽煮开后关火静置凉透倒入陈醋。

质料：大蒜 一头木耳 一把盐 半勺生抽 一勺

1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。

做法：

人世间唯有爱与美食不行辜负爱已经辜负的太多了美食就不能再辜负了。俗话说得好“民以食为天”我对这句话很是赞成。

我可以封自己为“小小美食家”因为我对菜颇有一番研究。光菜名我就可以滔滔不停的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

5、出锅装盘

质料：白萝卜、盐、白糖、话梅、蒜片、干辣椒、黄冰糖、生抽、老抽、陈醋—适量

8、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

大蒜木耳

5、将淀粉、蛋清、虾仁搅拌匀称放入冰箱稍微冷冻。

做法：

11、锅中留底油煸香葱、姜放入黄瓜丁翻炒几下。

5.把白萝卜条放入容器内倒入酱汁酱汁要没过白萝卜条放入冰箱冷藏室腌制1-2天即可。

3、然后起锅将银耳放入锅中再加入大量的清水凭据口胃加入冰糖加入1抓枸杞

4、盖上锅盖大火煮沸煮沸后再煮15分钟然后放入百合再煮15分钟即可！

清香虾仁

3.同样的方法用白糖腌制2次即盐腌制-倒水-白糖腌制-倒水-白糖腌制-倒水共计90分钟左右。

做法：

4、把木耳放入翻炒加点盐生抽翻炒匀称

2、鸡蛋打开不打散蛋黄蛋清离开。

话梅萝卜

4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

生活中常听许多人说：“我不会做饭。

”其实最容易学的就是做饭除非您不想学固然要做得好必须用心。我记得儿子读初中学做饭的时候曾乐呵呵的说过一句特搞笑精炼的话：做饭容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材内里按先后顺序放！呵呵！仔细想想是这么个理儿！

言归正传一个及格的家庭主妇要想把家常菜做好一要勤快认真二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问关乎全家人的康健和幸福用心做出来的饭菜一定是最好吃的！下面就由我来给大家先容一些家常菜的做法。

1、将银耳提前用水泡发将百合去根后分成小块清洗洁净备用

1.白萝卜洗净无需去皮切发展条。

1、木耳提前泡发洗净锅烧热水把木耳焯水过凉捞出控水再撕成小朵备用

银耳百合汤

9、锅内放油烧热放入浆好的虾仁迅速滑散。

2.把切好的白萝卜条用盐腌制30分钟左右倒出渗出的水份。

3、将挑去虾线的虾仁洗净控干水放在盘中。

2、等银耳泡发之后去掉根部再切成小块

做法：

做法：

2、大蒜去皮切成片

3、炒锅热少许油放大蒜爆香

做法

10、炒至变色变红迅速捞出待用。

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