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东东卤凤爪的做法_东东卤凤爪怎么做_cjxmccy的菜谱

发布日期:2023-10-06 06:30

本文摘要:1张图片食材明细主料凤爪500g辅料冰糖20g葱姜蒜少许老抽10ml花椒10g酱20g盐10g八角10g咸鲜口味氽工艺廿分钟耗时普通可玩性东东卤凤爪的作法步骤1凤爪洗涤切除指甲,放进燕水煮开,去沫沥干2把材料放进油锅里,传出味来,冰糖化开,重新加入葱姜蒜、八角、花椒3放进热水煮过的凤爪,过油1分钟4重新加入酱老抽翻炒3分钟5把底油推倒出来6重新加入水、配料蒸锅盖上锅盖五分钟7成品出有锅。小窍门凤爪去餐馆里面卖尽可能买大一点的,在大一点的。

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