本文摘要：大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、麻辣香锅是一种美食，起源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。2、 今天老刘就来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、麻辣香锅是一种美食，起源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。2、 今天老刘就来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋侪可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材：基围虾、莴笋、洋葱、土豆、年糕、西芹、蒜苔、胡萝卜、莲藕、干辣椒、芝麻、小葱、麻辣香锅调料、生姜 4、先把基围虾虾须剪去，然后从虾尾第三节处挑去虾线，把土豆、切条，蒜苔切段、洋葱切片，西芹切条，莴笋切滚刀块，胡萝卜切条、莲藕切片，生姜切片小葱切末，麻辣香锅调料打开、干辣椒切段 5、在锅中烧上开水、把年糕、洋葱、西芹、莴笋、莲藕、胡萝卜放入锅中焯水，大火烧开撇去浮沫，捞出备用 6、锅烧热后放入色拉油，等油温升至七成热，把基围虾放入锅中炸制金黄，飘起捞出，再放入切好的土豆条，炸制金黄即可捞出，然后放入蒜台，炸到蒜台变软即可捞出 7、锅中放入色拉油，把姜片、干辣椒放入锅中，再放入焯好水的莲藕、西芹、胡萝卜、莴笋、年糕、洋葱，然后放入炸好的基围虾、土豆、蒜苔、麻辣香锅调料，翻炒匀称 8、再放入一勺盐。

继续翻炒到所有食材都能熟透即可装盆，最后在上面撒上葱末放上香菜撒上白芝麻，一盆很是鲜美的麻辣香锅就做好了 9、麻辣香锅源于土家风味，是当地老黎民的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点我是老刘，谢谢大家对刘一手美食的支持，我们天天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注，老刘谢谢大家寓目。

本文关键词：开云体育app,想吃,麻辣,香锅,不,用去,饭馆,了,教你,在家

本文来源：开云体育app-www.cnlcmy.com